你知道吗？一部《庄子》给我们留下了170多个成语，最著名的是游刃有余，而游刃有余的智慧不仅是道家所倡导的，也是兵家所追求的用兵的最高境界，孙子所提出的“不战而屈人之兵”的全胜思想就是游刃有余的大智慧大谋略。
庖丁解牛之刀成为中国历史上最著名的一把刀。能够以最小的消耗最小的投入取得最大最优的效果。
“庖丁之刀”何其妙
有一个名叫丁的厨师替梁惠王宰牛，手所接触的地方，肩所靠着的地方，脚所踩着的地方，膝所顶着的地方，都发出皮骨相离声，刀子刺进去时响声更大，这些声音没有不合乎音律的。它竟然同《桑林》、《经首》两首乐曲伴奏的舞蹈节奏合拍。
梁惠王说：“嘻！好啊！你的技术怎么会高明到这种程度呢？”
庖丁放下刀子回答说：“臣下所探究的是事物的规律，这已经超过了对于宰牛技术的追求。当初我刚开始宰牛的时候，（对于牛体的结构还不了解），看见的只是整头的牛。三年之后，（见到的是牛的内部肌理筋骨），再也看不见整头的牛了。现在宰牛的时候，臣下只是用精神去接触牛的身体就可以了，而不必用眼睛去看，就象感觉器官停止活动了而全凭精神意愿在活动。顺着牛体的肌理结构，劈开筋骨间大的空隙，沿着骨节间的空穴使刀，都是依顺着牛体本来的结构。宰牛的刀从来没有碰过经络相连的地方、紧附在骨头上的肌肉和肌肉聚结的地方，更何况股部的大骨呢？技术高明的厨工每年换一把刀，是因为他们用刀子去割肉。技术一般的厨工每月换一把刀，是因为他们用刀子去砍骨头。现在臣下的这把刀已用了十九年了，宰牛数千头，而刀口却象刚从磨刀石上磨出来的一样。牛身上的骨节是有空隙的，可是刀刃却并不厚，用这样薄的刀刃刺入有空隙的骨节，那么在运转刀刃时一定宽绰而有余地了，因此用了十九年而刀刃仍象刚从磨刀石上磨出来一样。虽然如此，可是每当碰上筋骨交错的地方，我一见那里难以下刀，就十分警惧而小心翼翼，目光集中，动作放慢。刀子轻轻地动一下，哗啦一声骨肉就已经分离，象一堆泥土散落在地上了。我提起刀站着，为这一成功而得意地四下环顾，一副悠然自得、心满意足的样子。拭好了刀把它收藏起来。”
梁惠王说：“好啊！我听了庖丁的话，学到了养生之道啊。”
游刃有余实力巧
巧实力是美国学者提出的概念，但是它的思想源头在中国，约瑟夫·奈说是来自中国的老子思想。什么是巧？庖丁解牛就是巧，游刃有余就是巧，巧到了能够无为，无为而无不为。也就是消耗的最少而得到的最多，付出的最小而收获的最大。早在《孙子兵法》与《庄子》诞生之前，有中国第一相美誉的管仲就将这种智慧与谋略运用得出神入化。
齐国立国之初，地不过方圆百里，且多是不适合粮食生长的盐碱地，粮食产量低，人口不多。齐国后来迅速崛起，一跃成为东方的大国强国，姜太公初创有功，而到了齐桓公时贤相管仲的谋划起到了重要作用，其中粮食战略就是齐国崛起的一个重要支点，即：粮食支点经济战，三策兴齐心兵法。
历史上最为人津津乐道的是管仲购鹿。因为管仲以此不战而屈人之兵，制服了强大的楚国，所取得的效果正是兵圣孙子所论述的战争的最高境界即全胜。
楚国与齐国为敌，几位大将纷纷请战，管仲不允。而是向齐桓公献了一个妙计。
一天，管仲派十多名商人到楚国去购鹿。2枚铜币就可以买一头。管仲派去的商人在楚国到处扬言：“齐桓公好鹿，不惜重金。”楚国商人见有利可图，纷纷加紧购鹿，起初3枚铜币一头，过了十几天，加价为5枚铜币一头。后来，管仲又把鹿价提高到40枚铜币一头。楚人见一头鹿的价钱与数千斤粮食相同，就纷纷放下农具，上山打鹿，连楚国军兵也停止训练，陆续将兵器换成猎具，偷偷上山了。一年间，楚地大荒，铜币却堆积如山。楚人要用铜币购买粮食，却无处买，因为管仲已发出号令，禁止各诸侯国与楚通商买卖粮食。这样一来，楚军人黄马瘦，战斗力大大降低。管仲见时机已到，就集合八路诸侯之军伐楚，还未开战，楚国就不得不求和，保证接受齐国号令，不再欺凌小国。
管仲就这样，未动干戈就制服了本来很强大的楚国。这是利用经济手段进行攻心的一个典型案例。
阿基米德说：给我一个支点，我可以撬动整个地球。具有大智慧、大谋略的管子完全可以胸有成竹地说：给我一个支点，我可以转动整个世界。
今天我们不能不对管仲佩服得五体投地的是，管子所处的年代比写作《孙子兵法》的孙武还早，比倡导仁者无敌的孔子也早，在那么遥远的年代，管仲就能够以粮食为支点，运用经济杠杆，将一个十分强大的楚国制服，而且不用一兵一卒，不费一枪一弹。这种智慧怎么不令人叹为观止呢！而管仲运用这种策略则游刃有余，其生花妙笔还有如下案例。
服帛降鲁梁。鲁和梁的老百姓平常织绨，绨是一种丝线做“经”，棉线做“纬”织成的纺织品，管仲劝齐桓公穿绨料衣服，并下令大臣们都服绨。上行下效，齐国的老百姓一时间全都穿绨料衣服。齐国绨的价格大涨，管仲还特意对鲁、梁二国的商人说：你们给我贩来绨一千匹，我给你们三百斤金；贩来万匹，给金三千斤。吸引得鲁、梁二国的老百姓都把绨运到齐国卖高价，而获取利润。鲁、梁二国财政收入大涨。这两个国家的国君就要求他们的百姓织绨。一年后，鲁、梁的老百姓几乎全部出动，忙着织绨运绨，从而放弃了农业生产。时机成熟以后，管仲又劝齐桓公改穿帛料衣服，也不让百姓再穿绨，并“闭关，毋与鲁、梁通使”，十个月后，“鲁、梁之民饿馁相及”，即使两国国君急令百姓返农，也为时已晚，粮食不可能在短期内产出。于是，鲁、梁谷价腾飞，鲁、梁的百姓从齐国买粮每石要花上千钱，而齐国的粮价每石才十钱。三年后，鲁、梁的国君不得不归顺齐国了。
买狐皮降代国。代国出产狐皮，管仲劝桓公令人到代国去高价收购之，造成代人放弃农业生产，成天在山林之中去捉狐狸，但狐却少得可怜，“二十四月而不得一”。结果是狐皮没有弄到，农业生产也耽误了，没有粮食吃，导致北方的离枝国乘虚侵扰。在此情况下，代国国王只好投降齐国。齐国一兵未动而征服代国。
粮食，国家的根基，岂能不慎？粮食，经济的命脉，岂能不识？当我们面对今天的世界粮食危机，回顾齐桓公时代齐国的贤相管仲以粮食为武器战胜敌国的典故，就能对粮食战争有更清晰深入的了解，就会发现化解危机的答案。
这便是粮食战争的威力。有诗为证：
因粮制敌巧实力，不战而胜管子谋。
九合诸侯不以兵，计谋只需眉头皱。
美国前国务卿亨利·基辛格曾经在上个世纪70年代说过这样一句名言：控制了石油，你就控制了国家；而控制了粮食，你就控制了人类。而如何控制石油与粮食？就需要管仲那样的大智慧大谋略。正所谓：“中国崛起一把刀，和平发展意气豪。庖丁解牛心兵法，不战而胜智慧高。”
参考文献
1、胡锦涛国庆讲话：提出三个“坚定不移”中国新闻网2009年10月1日
2、南怀瑾讲述庄子中的智慧 古吴轩出版社 2006-01-01
3、心放 “假如萨达姆有了这把刀”光明网论文中心首发
作者简介：心放，原名刘坚，1966年生于北京。山东乳山市文联副主席，中国未来研究会未来研究所特约研究员等。
